(33) 1747-2404
Cuchillo utilitario diseñado por el renombrado cuchillero norteamericano Phil Wilson quien es conocido por fabricar cuchillos con diseños muy ergonómicos y funcionales cuya prioridad es el desempeño y la capacidad de corte. Debido a su hoja delgada de sólo 2.7 mm de espesor y su desbaste plano del lomo al filo, este cuchillo ofrece muy buena capacidad de corte. Su acero inoxidable ofrece una buena combinación de dureza y facilidad de afilado. La hoja tiene un acabado pulido muy bonito. Su empuñadura en polímero G10 ofrece un gran agarre y excelente durabilidad. Viene acompañado de una funda de piel.
Medida de la hoja: 10.8 cm
Medida total: 20.6 cm
Acero: 8Cr13MoV
Cachas: Polímero G10 de alta durabilidad
Funda: Cuero color negro
Origen: China
1 valoración en Cuchillo Spyderco Bow River FB46GP
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Gerardo –
Excelente cuchillo para cocinar en el campo. Rebana fácilmente por su desbaste plano y hoja delgada. No para tareas rudas. Su geometría curva resulta ideal para quitar la piel de un pescado o ave o retirar el tejido conectivo de la carne. Su punta aguda penetra fácilmente frutas y verduras y sirve hasta para pinchar y alcanzar trozos de queso, carnes frías y otras botanas. No es el mejor acero, pero es un cuchillo económico. Podría requerir ser afilado más frecuentemente que otros cuchillos con mejor acero.